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Café de todo jeito

Clube Gourmet

Texto | Jucimara Lima | 25/08/2017-23:15:25 Atualizado em 25/08/2017-23:35:21

Café é uma preferência nacional. Nesses dias frios, como as pessoas gostam de tomar seu cafezinho? O Clube Gourmet fez uma enquete por meio de redes sociais e entrevistas para saber como as pessoas gostam de tomar café. Coado... espresso... em cápsulas...carioca... curto... com espuminha... amargo... com adoçante. Não importa a forma de preparo. A bebida não pode faltar no dia a dia. Saiba quais sãos as preferências e os estabelecimentos da região que preparam os melhores cafés. E, claro, a maioria prefere saborear a bebida em boa companhia.
As opiniões
O Clube Gourmet escolheu algumas pessoas bem conhecidas que gostam de café, têm o hábito como um momento saboroso do dia e não dispensam a bebida bem quentinha, degustada em um lugar especial, de preferência em boa companhia. A ideia é inspirar e dar como dica de onde e como tomar um bom café. Acompanhe!
"Adoro café fresquinho e sempre acompanhada de meu marido, família ou amigos. Gosto de tomar meu café passadinho na hora, pela manhã. Depois do almoço também tomo um cafezinho, mas aí é um espresso. Sinto falta do café coado nas padarias em nossa cidade. Em minha opinião o melhor café aqui de Americana, mesmo sendo espresso, é servido na Formiguinha." Vivinha Clementi
"Não abro mão do meu cafezinho coado, sem açúcar ou com mel logo que acordo. Amo café espresso !!! Não tenho um local preferido, apenas aprecio um café sem açúcar, encorpado, com quantidade de espuma na medida certa que o deixa cremoso, de acidez equilibrada, com isso o tornando aveludado..." Stephania Faraone Françoso
"Gosto do café mais forte e sem açúcar. Prefiro o café de coador do que os cafés de máquinas. Gosto muito de tomar café com um pedacinho de chocolate na boca e ultimamente tenho tomado o meu cafezinho de rua no Ateliê do Brigadeiro e adoro, porque lá meu cafezinho sempre vem acompanhado de um brigadeiro. Gosto muito também do Harmonie Sucreé." Fabiane Bellan
"Compro café em grãos e moo (moedor elétrico doméstico) e utilizo a prensa francesa, isso toda manhã, e fora de casa gosto de um espresso sem açúcar." Nanci Pascon
"Como amo panettoni o ano todo, meu café preferido é o da Casa Bauduco, acompanhado de uma fatia desta delícia levemente gratinado com açúcar de confeiteiro e canela" Monica Cadaval Tognetti
"Meu café é bem tradicional...nem forte nem fraco....e com açúcar. As opções que o Amaro Café aqui em Americana oferece são bem interessantes." Andrea Elias Dollo
"Gosto de café espresso com Nutella e para mim o melhor da cidade é o da Pádua Livraria & Café, na Basilica de Santo Antônio" Clayton Padovan
"Eu gosto de tomar café em casa! Sou apreciador de um bom café e adoro as máquinas de café em grão, mas também aprecio o café em cápsulas! E como isso é sabido por vários amigos, ganho muitos grãos diferentes!!! Café pra mim precisa ter aroma e prefiro puro.. sem açúcar e cada vez em uma xícara diferente!!" Emerson Assis
"Gosto do meu café forte. Com certeza na MacFor Marketing, nossa agência de marketing digital, o café é feito através do grão moído e nós damos preferência sempre para os grãos colombianos, principalmente da Juan Valdez, que tem um sabor inconfundível para quem ama café." Fabrício Macias
"Se tratando de café, adoro mesmo um espresso, bem quente e encorpado. Em Americana, não resisto ao espresso do Ateliê do Brigadeiro. Além de o espresso ser maravilhoso, o ambiente agradável, o brigadeiro de paçoca é excepcional." Amanda Samartin
"Para mim, em Americana o melhor café é o do Harmonie Sucrée. Além do ambiente tranquilo, amo o atendimento! E quando vou até lá tomar um cafezinho sempre estou acompanhada de uma pessoa querida!!!" Stephanie Bordon
"Para mim, o melhor é do Pati Piva e gosto do meu longo, com um fundo de abricots ou amêndoas" Omar Nascimbem
" Gosto de tomar meu café no Harmonie Sucrée, expresso ou de coador puro" Juliana Boher
"Gosto de tomar café puro, forte e bem quente" Celso Luchiari
Café com afeto
O fato é que cada um tem seu jeito e preferência de tomar o pretinho mais amado do Brasil. Confira algumas maneiras escolhidas por alguns de nossos leitores como a melhor forma de degustar o bom cafezinho de todos os dias...
"Adoro tomar no copinho..." - Kui Sacilotto
"Uso ainda coador de flanela... É muito bom" - Ana Maria Barreto Cesar
"Puro, forte sem adoçar nadinha de nada" - Lucia Araujo Nazatto
"Adoro café com adoçante e um pouco de óleo de coco" - Cristina Trovo Ezziq
"Gostar mesmo, eu gostava do café da minha mãe. .. Quem provou, pode dizer! Coador de flanela, tudo com medida e, com o tanto certo de açúcar!" - Ivanise Maria Pioli Trevisani
Meu café
Interativos, nossos seguidores nas redes sociais gentilmente nos enviaram imagens de seus cafés favoritos. Degustem!
"Adoro cafezinhos... seja onde for... mas precisa ser bom... esse é no Hotel Firenze Serra Negra" - Teresa Martim
"O do Ateliê do Brigadeiro" - Luiz de Araújo
"Puro, sem açúcar e sem adoçante" - Karina Kamargo
"Com açúcar, em qualquer lugar! Várias vezes ao dia!" - Nanah D'Luize Puro
"Eu amo café até demais, mas puro. Eu prefiro sem açúcar, se fizerem com açúcar não rejeito, tomo também. Porque amo café e mais, adoro no copo americano" - Berenice Quinteiro
"Café de coador, puro, com gostinho de casa de vó. Não tem igual" - Bárbara Demarchi
" O espresso é o melhor! Puro, sem açúcar e às vezes com chocolate" - Helena Campos
"Meu café preferido, carioca, mais fraco adoçado com mascavo!!" - Isabel Ferraz Abraham
O café do Ateliê do Brigadeiro" - Alex Leite
RANKING
Qual o melhor lugar para tomar um bom café na Região Metropolitana de Campinas? Foi essa a pergunta que o Clube Gourmet fez a nossos seguidores nas redes sociais ao longo de uma semana. O resultado final vocês acompanham segundo a classificação abaixo:
1º Lugar - Formiguinha Doçaria - Americana
2º Lugar - Harmonie Sucrée - Americana
3º Lugar - Ateliê do Brigadeiro - Americana
4º Lugar - Sweet Café Bistrô - Americana
5º Lugar - Feitiço Café - Americana
6º Lugar - Maria Padaria e Chez Fred- Sucrés et Sales - Americana
7º Lugar - Amaro café - Americana
8º Lugar - Cafe Nice Bomboniere - Santa Bárbara d'Oeste
9º Lugar - Bella Pane e Kopenhagen do Tivoli Shopping - Santa Bárbara d'Oeste e Café Roma - Americana
10º Lugar - Empório da Deyse - Nova Odessa