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Cocada Brasileirinha

Cozinhando com Déde

11/08/2017-20:39:33 Atualizado em 11/08/2017-21:23:51

INGREDIENTES
1kg de açúcar cristal
1 lata de doce de leite
2 cocos ralados
1 abacaxi picado
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
Coloque o coco ralado e o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Quando todo o açúcar estiver derretido, coloque o abacaxi picado no fogo baixo, mexendo até ficar no ponto. Em seguida, espalhe na pia da cozinha e deixe esfriar. Corte em retângulos de aproximadamente 6cm x 4cm.